Trang chủ » Hương Diện   Sản phẩm đã xem 
 
Quảng cáo
The Body Shop
 
Thăm dò ý kiến
Bạn có hài lòng khi mua sắm tại Hương Diện Baby?
Tôi thường xuyên mua hàng ở đây
Đông quá!
Cũng bình thường
Tôi không thích
 
 
Vai trò của vitamin C trong quá trình phát triển của con

 - Nguồn Bs Nhi

vai trò của vitamin C trong quá trình phát triển của con, và những cáchcung cấp đủ vitamin C cho con thông qua thực đơn hàng ngày
Vitamin C là một trong nhữngvi chất thiết yếu trong chế độ dinh dưỡng của bé. Vì vitamin C giúp tăng trưởngmô tế bào, làm lành vết thương và ngăn ngừa cảm thông thường. Đó cũng là một chấtchống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ cơ thể chốnglại các bệnh như ung thư, bệnh tim....Vậy các mẹ hãy cùng BSnhi tìm hiểu vaitrò của vitamin C trong quá trình phát triển của con, và những cách cung cấp đủvitamin C cho con thông qua thực đơn hàng ngày nhé.

1/ Vai trò của vitamin C:

- Để bé hấp thụ hiệu quả sắt và canxi từ thức ănthì không thể thiếu vắng vai trò của vitamin C. Đây là lý do tại sao nên cho béăn nhiều rau củ quả trong mỗi bữa ăn.

- Thiếu vitamin C có thể dẫn đến các triệu chứngbao gồm đau ở các khớp, mệt mỏi, chảy máu hoặc viêm lợi, kìm hãm tăng trưởng ởbé.

- Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tạoCollagen - là thành phần protein chính của mô liên kết, xương, răng, sụn, da vàmô sẹo. Nếu thiếu Vitamin C sẽ giảm khả năng tổng hợp collagen. Lúc đó, sẹo sẽkhó lành, khiếm khuyết trong quá trình hình thành xương và răng.

- Vitamin C hỗ trợ cơ thể sản xuất interferon – làloại protein do tế bào cơ thể tạo ra để chống lại tác nhân gây bệnh, là thànhphần đạm quan trọng của hệ miễn dịch. Từ đó làm mạnh chức năng của hệ miễn dịch,giúp bé phòng các bệnh như cảm cúm, dị ứng...

- Ngoài ra, vitamin C còn giúp phòng tránh bệnh timmạch, giúp thành mạch máu vững chắc, đặc biệt quan trong đối với mạch máu nuôitim. Giúp chuyển cholesterol thành acid mật, bằng cách giảm tình trạngcholesterol trong máu giúp bé có một hệ tim mạch khoẻ mạnh, phòng tránh cácnguy cơ béo phì hoặc mỡ trong máu. Loại vitamin này còn giúp hạn chế tăng huyếtáp, chống tạo cục máu đông để giảm thuyên tắc mạch.

2/ Đảm bảo cung cấp đủ vitamin C cho con thông quathực đơn hàng ngày:

- Hãy chịu khó đi chợ mỗi sáng để mua rau củ quảcho con vì rau củ quả để lâu cũng sẽ bị mất một lượng vitamin C đáng kể.

- Vì vitamin C rất nhạy cảm với ánh sáng hay nguồnnhiệt vì vậy mẹ hãy mua rau củ vào buổi sáng, đặc biệt lúc vừa được người bánthu hái rất lý tưởng vì lúc đó, rau củ là tươi ngon và nhiều dinh dưỡng nhất. Nếukhông, các loại rau củ được bảo quản mát trong siêu thị cũng rất tốt vì chúngkhông bị mất chất do phải tiếp xúc với ánh sáng hay nhiệt độ.

- Những loại quả chín chứa nhiều viamin C hơn nhữngquả chưa chín đấy các mẹ nhé!

- Cần bảo quản rau củ cho bé ở tủ lạnh để giảm thiểuthất thoát vitamin C.

- Hấp rau củ quả được coi là biện pháp tốt nhất đểgiữ vitamin C trong đồ ăn. Một số nghiên cứu cho thấy, chế biến thức ăn dặm bằnglò vi sóng giữ lại nhiều dinh dưỡng hơn hấp dù hầu hết các mẹ không thích dùnglò vi sóng để chế biến thức ăn dặm cho con.

- Vì vitamin C dễ tan trong nước nên khi luộc rau củquả cho bé, các mẹ nhớ tận dụng nước luộc để chế biến đồ ăn cho con để khônglãng phí lượng vitamin C bị thất thoát.

- Các mẹ không nên nấu rau củ quả trong thời gianquá lâu vì khi bị ninh lâu quá vitamin C trong củ quả sẽ bay hết. Chỉ cần rau củquả vừa chín là mẹ có thể cho bé ăn.


Tuy nhiên các mẹ cũng cần lưu ý trong vòng 1 giờ,không nên để bé cùng ăn sữa và cam, quýt. Chất chua (acid) trong loại hoa quảnày, khi gặp protein trong sữa có thể bị ngưng động, kết tủa, ảnh hưởng đến quátrình cơ thể bé hấp thụ chất dinh dưỡng từ cam, quýt. Dẫn đến việc nhiều mẹ chocon ăn trái cây và các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C nhưng con vẫn bị thiếuvitamin C.

Comment Form is loading comments...

 

HƯƠNG DIỆN
Error in query string Table 'huongdien_fs.visited' doesn't exist